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Generalversammlung
Südtiroler
Köcheverband SKV -
Wo sich die
Kochszene trifft!

Generalversammlung Südtiroler Köcheverband SKV - Wo sich die Kochszene trifft!

Mit dem Motto der Generalversammlung „Inspirierend Innovativ und Xund. Aktiv Zukunft gestalten?“ blickte man am 19.November im „Meeting & Event Center“ des „Hotel Four Points by Sheraton“ in Bozen auch über den Südtiroler Tellerrand hinaus – mit den Referenten Holger Stromberg (Sternekoch und Küchenchef der deutschen Fußball-Nationalmannschaft) und Angelika Kirchmaier (Diätologin, Köchin, Bestsellerautorin und ORF-Radio-Tirol-Ernährungsexpertin), die sich den Themen „Die Erwartungshaltungen von Spitzensportlern an die Küche“ sowie „Kann Tiroler Küche Xund sein?“ widmeten.
Die wichtige Bedeutung der Arbeit des Köcheverbandes hoben unter anderem Gottfried Schgaguler (HGV-Vizepräsident), Leo Tiefenthaler (SBB-Obmann und SWR-Präsident), Gert Lanz (LVH-Präsident) und Altlandshauptmann Luis Durnwalder hervor.
Landeshauptmann Arno Kompatscher sowie Bildungslandesrat Philipp Achammer nahmen schließlich gemeinsam mit SKV- Präsident Reinhard Steger die Auszeichnung der besten Kochlehrlinge sowie des besten Ausbilders des Jahres 2016 vor. (Quelle: Zett 20.November 2016)
Maurizio Vianello Managing Direktor von Ambach Ali und Mirko Predenz Hotec nahmen auch an der Versammlung teil.

www.skv.org
www.hotec.info/de

Generalversammlung Südtiroler Köcheverband SKV
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